В торговой сети Казани скоро появится производимое в Татарстане козье молоко, сообщили в Ассоциации фермеров и крестьянских подворий республики.
Фермер Замир Фатхуллин имеет на подворье шестнадцать коз, однако решил довести их поголовье до ста. На днях Кабинет Министров, рассматривавший вопрос о помощи фермеру по поручению Президента Минтимера Шаймиева, принял решение безвозмездно выделить Замиру Фатхуллину 500 тысяч рублей для приобретения племенных животных. По замыслу Ассоциации фермеров и крестьянских подворий, закупать у фермера и реализовывать козье молоко будет снабженческо-перерабатывающий кооператив “Ватан” Пестречинского района. Сейчас работники “Ватана” разрабатывают упаковку, в которой будет реализовываться этот ценный продукт. Решается вопрос и с выделением фермеру земли для выпаса коз и заготовки кормов на зиму.