Вчера Премьер-министр Рустам Минниханов побывал на Казанском молочном комбинате ОАО “ВАМИН-Татарстан”. Глава Правительства осмотрел производственные корпуса, в которых недавно завершилась реконструкция с установкой оборудования немецкой и итальянской фирм.

Она продолжалась около года и коснулась трех корпусов, где идут различные технологические процессы, начиная с приемки сырья и заканчивая транспортировкой готовой продукции в торговую сеть. В первом корпусе теперь производится цельномолочная продукция с более длительным сроком хранения. К примеру, многослойная асептическая упаковка позволяет молоку не прокисать в течение четырех месяцев. Используется и упаковка со специальным аппликатором – так удобнее наливать молоко. Руки человека теперь не касаются продукции, то есть инородная среда не контактирует с ней. Увеличение сроков реализации молочной продукции позволит молкомбинату уверенно конкурировать с другими ее производителями. С этой целью и проводилась реконструкция.

Рустам Минниханов в беседе с журналистами дал высокую оценку производству. На его взгляд, Казанский молочный комбинат достиг современного уровня. Благодаря модернизации он пережил второе рождение. Изделия предприятия рассчитаны не только на татарстанский рынок. Есть планы выйти и за пределы страны.

В техническое перевооружение комбината вложено около миллиарда рублей, сообщил Премьер-министр. Средства окупятся уже в течение пяти лет. По словам Рустама Минниханова, современный рынок диктует жесткие условия. Если не улучшать качество товара, можно остаться вне рыночной экономики.

Сегодня стране можно обойтись без импортной продукции. К тому же, подчеркнул Рустам Минниханов, завезенные продукты либо низкого качества, либо модифицированы. Качество нашей продукции проверено временем. Россия сегодня имеет возможность обеспечить себя всеми видами продовольствия. В частности, наша республика вполне может увеличить производство мяса и молока на 50 процентов. Такая возможность есть, подчеркнул Рустам Минниханов.

* * *

Вчера же Премьер-министр посетил Арский молочный комбинат. На предприятии в последние годы производилась масштабная реконструкция.

Ознакомившись с производственными линиями комбината, Рустам Минниханов отметил, как много изменилось здесь за последнее время: “Везде чистота и порядок. Не удивительно, что тут производят продукцию европейского уровня”, – сказал Премьер-министр.

Ассортимент ее здесь широк: безалкогольные, сокосодержащие, сывороточные, кисломолочные напитки, особо чистая питьевая вода.

“Городские жители особенно нуждаются в чистой воде, – отметил Рустам Минниханов. – Она будет реализовываться в специальных киосках. Эта система позволит сделать качественную воду доступной для широких слоев населения”, – подчеркнул Премьер-министр.