Производит картофеля как минимум вдвое больше, чем потребляет, наша республика, которая гордится своими аграрными достижениями. При этом уже зимой татарстанцам приходится покупать в магазинах картошку из Египта, а весной второй хлеб дорожает так, что становится едва ли не деликатесом. «РТ» разбиралась в причинах парадокса.
С неприятностью столкнулись при копке картофеля многие сельчане в этом году: урожай начал гнить на корню. И об этом говорят не в отдельных районах, а по всей республике. Впрочем, крупные агрофирмы не разделяют тревог частников и ожидают хорошую прибыль. Сколько будет стоить «второй хлеб» на осенних ярмарках, а главное – будущей весной, разбиралась корреспондент «РТ».
В чрезвычайных погодных условиях проходит в республике нынешняя уборочная кампания, превратившись в настоящую битву за урожай. Бесконечные дожди грозят потерями и снижением качества зерна. «РТ» узнала, как идет уборка зерновых и второго хлеба – картофеля.
Закрепить цены на социально значимые продукты предложил Минсельхоз России путем заключения долгосрочных контрактов производителей с торговыми сетями. В Татарстане ждут, что решит по этому поводу федеральное правительство, а местные сельхозпроизводители, как выяснила «РТ», уже переживают: как бы не разориться в угоду покупателям.