-
Рестораны-призраки и бары без алкоголя: заведения общепита в Татарстане готовятся к перезагрузке
Растущий рынок готовой еды душит ресторанный бизнес, посетители заведений общепита стали меньше пить, при этом в Казани, которая получила статус культурной столицы исламского мира, нет ни одного безалкогольного бара. Об этом говорили на вчерашнем собрании Ассоциации рестораторов РТ, где подвели итоги за год и обсудили, куда двигаться дальше.
Экономика -
Бэлиш из печи с иммерсивной начинкой: гастротуризм становится «новой нефтью» Татарстана
С 3% до 30% выросла за последние 5 лет доля туристов, посещающих Татарстан ради мероприятий, связанных с национальной кухней. С чем связан взрывной рост интереса к гастротуризму, «РТ» рассказала глава Ассоциации рестораторов и отельеров республики Галина Шарафутдинова.
Экономика -
Korston уцелел, а хостелы сойдут на нет: кого в Казани заставят менять англоязычные вывески
Перевести названия магазинов, ресторанов и гостиниц на кириллицу должны были по всей России к 1 марта – в силу вступил соответствующий ФЗ, который в народе окрестили законом о защите родного языка. Однако, проехав по улицам Казани, корреспондент «РТ» отметила, что менять вывески предприниматели не торопятся и англицизмы по-прежнему являются неотъемлемой частью городского пейзажа.
Общество