За первые девять месяцев 2025 года Управление Роспотребнадзора по республике изъяло из обращения 1242 партии некачественной пищевой продукции. Ее общий вес достигает порядка 18 тонн, сообщили в пресс-службе ведомства.
С января по сентябрь специалисты провели 700 контрольных мероприятий и лабораторные проверки продукции лиц, занятых в производстве и обороте пищевой продукции.
Изъятые блюда были признаны некачественными и опасными. В более чем трети случаев замечания относились к плодоовощной продукции (более 5,9 тысячи тонн), молоку и молочным продуктам — 16,5%, или 2964 килограмма, птице, яйцам и продуктам переработки — 10,2%, или 1,4 тысячи килограммов.
Нарушения же, как правило, касались несоблюдения сроков годности и условий, в которых находились продукты. Также специалисты отмечали отсутствие документации, подтверждающей качество и безопасность, а также несоответствие правилам по показателям качества и безопасности.
Против допустивших оборот и производство некачественной продукции были приняты меры.
Ранее «РТ» рассказывало, что кафе «Еда» в Нурлате закрыто на 30 суток из-за отравившегося гостя.
