Прокуратура Набережных Челнов проверила сообщения в соцсетях о нарушении санитарных правил в кафе «Самарканд», расположенном в ТЦ «Апельсин». Челнинцы выложили фото, где мужчина разделывал барана прямо на пороге кафе.
Очевидцы возмутились и попросили разобраться в ситуации. Проверка показала, что 16 августа сотрудники кафе «Самарканд» действительно совершили убой барана на пороге заведения, а часть мяса раздали нуждающимся.
Однако по закону о ветеринарии убой продкутивных животных на мясо допускается только в специально отведенных для этого местах и под соответствующим контролем. А использование мяса и иных продуктов убоя в пищу возможно только после ветеринарно-санитарной экспертизы.
Поскольку сотрудники кафе грубо нарушили требования санитарных правил и норм, в отношении директора ООО «Супермаркет 14/06А» заведено дело об административном правонарушении. В адрес руководителя предприятия внесено представление об устранении выявленных нарушений и привлечении виновных должностных лиц к дисциплинарной ответственности.