Сборная Татарстана заняла первое место на международном Кубке шеф-поваров, который прошёл в рамках Международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum -2023».

«Вклад в победу принес каждый член команды, что подтверждает наличие золотых медалей во всех номинациях. Плюс ребята выиграли золото и в командном зачёте», – рассказал президент Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфар Гаязов.

Он отметил высокий уровень сферы гостеприимства в Татарстане, что подтверждает сегодняшняя победа в соревнованиях.

Второе место в соревновании заняли сборные команды России, Алжира и Азербайджана. Третье место поделили повара из Узбекистана, Турции и Ирана, сообщает пресс-служба форума.

Международные сборные шеф-поваров из тринадцати стран, входящих в Организацию исламского сотрудничества, соревновались в различных категориях кулинарного мастерства. Около сотни шеф-поваров из разных стран со­вместно с детьми с особенностями развития, а также со студентами кулинарных образовательных учреждении готовили мясные, рыбные и вегетарианские блюда.