В 2018 году «Заинский Сахар» планирует переработать более 1 100 тысяч тонн сахарной свеклы, получить более 154 тысяч тонн сахарного песка, 46 тысяч тонн патоки-мелассы и 36 тысяч тонн гранулированного жома. Среднесуточная мощность за сезон составляет 6,7 тысяч тонн в сутки, показатель выработки – 908 тонн сахара в сутки, сообщает минсельхозпрод РТ.
«В 2018 году Завод обустроил площадки активного вентилирования, заменил автоматику котлов и общекотельного оборудования, произвел замену жомового пресса. Мы соблюдаем высокие экологические стандарты. К примеру, вода, используемая в производстве циркулирует в замкнутом контуре, охлаждается и возвращается на производство – отсутствуют даже минимальные выбросы в окружающую среду. На практике применяется бережливое производство по принципам «ToyotaEngineeringCorporation», и сегодня «Заинский сахар» - единственное в России предприятие пищевой отрасли, получившее знак бронзового уровня «TEC», что подтверждает соответствие уровню мировых корпораций», - сообщил генеральный директор ОАО «Заинский Сахар» Антон Трошин.