В число регионов России, жители которых меньше всего тратят денежных доходов на еду, вошёл Татарстан.
Считается, что чем меньшую часть своих доходов средний житель отдаёт за еду, тем богаче общество. К примеру, в развитых странах на покупку продуктов уходит всего 10–15 процентов бюджета, а большая его часть тратится на другие нужды, тогда как в беднейших государствах на еду уходят почти все доходы и люди не имеют средств на развлечения, отдых, путешествия и т. п. Как сообщает РИА «Новости» со ссылкой на Росстат, в прошлом году жители республики тратили на еду 21,8 процента от всех своих расходов. Таким образом, доля затрат на питание у них оказалась даже меньше, чем у сравнительно богатых жителей Ханты-Мансийского автономного округа и Москвы (23,1 и 24,5 процента соответственно). Наибольшей доля расходов на питание оказалась у жителей Ингушетии, Дагестана и Чукотки – 57,9, 53,8 и 47,4 процента соответственно. В среднем по России на еду жители тратят около тридцати процентов расходов. Высокую долю трат на продукты питания обуславливают в основном три фактора: низкая заработная плата, состав семьи и стоимость продуктов питания, отмечают эксперты.