21 января 2022

За двух попотеешь, за трёх поешь

Опубликовано: 26.08.2021 18:34

Жаркая и сухая погода

положительно повлияла на сахаристость свёклы – она превышает 19 процентов.

 

 

В Заинском районе стартовала уборка этой культуры. Первыми к уборке корнеплодов приступили земледельцы агрофирм «Зай» и «Восток». В одну смену на полях работают десять комбайнов, на каждом из которых трудятся по два опытных механизатора. За день они убирают до 80 гектаров площадей при средней урожайности 230 центнеров с гектара. Корнеплоды – до 900 тонн в сутки – уже начали поступать на Заинский сахарный завод.

 

В Актанышском технологическом техникуме

Россельхозбанк и Казанский государственный аграрный университет открыли «Школу юного фермера».

Её ученики – студенты местного технологического техникума – изучат навыки ведения фермерского дела с нуля и до запуска проекта. В частности, финансовые и юридические аспекты ведения бизнеса, сертификацию продукции, составление бизнес-проекта, а также меры поддержки. Помимо теоретических знаний, они получат практические навыки по молочно-мясному скотоводству и птицеводству в рамках выездных уроков на успешных фермах Актанышского и близлежащих районов.

 

Предприятия Татарстана

успешно прошли первый этап маркировки молочной продукции и практически готовы ко второму этапу.

 

 

Как известно, введение обязательной маркировки производится в несколько этапов. На первом, с 1 июня, введена обязательная маркировка на отдельные категории продуктов – такие, как сыр и мороженое. Второй этап стартует с сентября: производитель обязан будет маркировать молочную продукцию сроком годности менее сорока дней. С декабря маркировка станет обязательна для всей молочной продукции и природной упакованной воды.

В республике на сегодня действуют более 55 молокоперерабатывающих предприятий, на которых в сутки перерабатывается 3200 тонн сырья. Успешно прошли первый этап по сырам и мороженому 19 предприятий. Во второй этап попадает 21 предприятие.

 

Казанский государственный аграрный университет

начал проводить оценку качества сельскохозяйственной продукции в аккредитованной лаборатории.

Центр агроэкологических исследований Казанского ГАУ включён в список аккредитованных лиц в качестве испытательной лаборатории. Это значит, что компетенция центра в качестве испытательной лаборатории признана официально и соответствует требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий». Научное руководство в центре возглавляет профессор, член-корреспондент АН РТ Радик Сафин.

 

Продукция Казанского молочного комбината

оказалась в списке лучших товаров Республики Татарстан. Дипломантами I степени конкурса в номинации «Продовольственные товары» стали шесть продуктов, выпускаемых комбинатом.

Региональный конкурс проводится ежегодно в рамках Федеральной программы «100 лучших товаров России». Основной задачей конкурса является стимулирование производителей к производству высококачественной и конкурентоспособной продукции для продвижения на продовольственном рынке. Победители регионального этапа выдвигаются на федеральный этап, а дипломанты I степени наделяются правом нанесения логотипа конкурса на упаковку продукта. Торжественная церемония награждения пройдёт в конце года.

 

Татарстанское управление Россельхознадзора

 

 

проконтролировало более 220 тысяч тонн зерна, отправленного в другие регионы страны, что на 69 процентов больше аналогичного периода прошлого года. Увеличение произошло из-за большого объёма пшеницы (161 тысяча тонн) и ячменя (38 тысяч тонн), которые отгружались в основном в Ростовскую и Ленинградскую области и Краснодарский край. Овёс (2 тысячи тонн) отправлялся в Самарскую область, Краснодарский край и Удмуртию, бобовые и масличные культуры – в Башкортостан, Краснодарский край, Калининградскую, Ростовскую и Самарскую области, подсолнечник поставлялся в Башкортостан. Вся отгруженная продукция проконтролирована путём отбора проб и проведения лабораторных экспертиз в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ». Карантинных объектов выявлено не было.

 

Обновление продуктовой линейки

продолжается на Зеленодольском молочноперерабатывающем комбинате. Предприятие расширило линейку одного из брендов новым продуктом – термостатной простоквашей. Это продукт, который изготавливается из нормализованного, то есть доведённого до необходимого процента жирности молока и закваски молочнокислых организмов.

«Термостатная простокваша отличается от обычной тем, что продукт сквашивается прямо в стаканчике – нагревается в специальной термостатной камере, как когда-то в деревенской печи. У комбината большой опыт выпуска термостатных продуктов», – говорит главный технолог производства АО «ЗМК» Юлия Максимова.

Материалы подготовлены совместно с пресс-службой Минсельхозпрода РТ

image_printРаспечатать

Фото: redak-dobroe.ru; retail.ru; shn.tatarstan.ru
Автор статьи: ЯКУШЕВА Фарида
Выпуск: №125 (29087)


Добавить комментарий

20.01.2022

Кайбицкий район: тридцать лет, возраст созидания

О том, как живёт сегодня Кайбицкий район, – в нашем спецпроекте

Это один из самых молодых по времени образования районов Татарстана, но весьма интересный сложившимися за тридцать лет традициями.

3300
17.01.2022

Всякое дело человеком славится

Первая ринг-выводка лошадей татарской породы прошла на Казанском ипподроме.

5940
14.01.2022

Школа сельская, непровинциальная

Ушедший год стал знаковым для Верхнеуслонской детской школы искусств

Она признана победителем в номинации «Лучшая сельская школа искусств» общероссийского конкурса среди учреждений дополнительного образования. Кроме того, школа занесена в Книгу почёта Верхнеуслонского муниципального района.

11300
13.01.2022

Не оглядывается тот, у кого много дел впереди

Строительство пятнадцати молочных комплексов запланировано в Татарстане на этот год.

9581
11.01.2022

Вирусный энтузиазм баландышцев

Благодаря энтузиазму местных жителей хорошеет, преображаясь в образцовую, эта провинциальная глубинка

В минувшем году жители села Баландыш Тюлячинского района так хорошо благоустроили родной населённый пункт, что их примеру стали следовать в соседних поселениях.

13720

Мнение

Талия МИНУЛЛИНА, руководитель Агентства инвестиционного развития РТ:


По итогам года объём инвестиций в экономику составит, по оценке, 665 миллиардов рублей. Татарстан сохранил второе место после Москвы в федеральном рейтинге инвестклимата. При этом мы находимся на шестой позиции по объёму привлечённых инвестиций в основной капитал – впереди лишь Москва, Санкт-Петербург и крупные нефтегазовые регионы.

Все мнения
  • Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров