Об этом свидетельствуют данные Росстата.
Только за сентябрь этого года оборот увеличился на 9,8%. Учитываются при этом не только доходы ресторанов, кафе и баров, но и столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций, занимающихся поставкой продуктов общественного питания.
По итогам всего 2022 года оборот составил 54,7 млрд рублей.
Ранее «РТ» сообщала, что в Татарстане из-за роста цен на замороженные куры и яйца УФАС проводит проверку.