Объем производства молока в сельхозорганизациях республики вырос в сравнении с прошлым годом на 8,8 процента. Такие данные приводит Минсельхозпрод Республики Татарстан.
По состоянию на 29 сентября текущего года сельскохозяйственные организации республики производят 4,5 тысячи тонн молока в день. Это на 367,6 тонны больше, чем в прошлом году. Больше всего этой продукции производится в Кукморском (432,7 тонны), Атнинском (342,9), Балтасинском (336) и Сабинском (295) районах.
Средний надой молока от одной коровы в сутки составил 21,1 кг. Лидируют по этому показателю Атнинский и Муслюмовский районы, где на одну корову приходится более 30 кг молока в день.
Из числа крупных сельхозпредприятий лидерами по продуктивности коров являются ООО «ПМК» (Сабинский район, 33 кг), СХПК «Имени Вахитова» (Кукморский, 31,8), агрофирма «Возрождение» (31,5). В аутсайдерах – ООО «Агро-Основа» (Новошешминский район) и КФХ «Бариев» (Рыбно-Слободский), где на одну корову приходится около 9 кг.
По данным Минсельхоза России, сельскохозяйственные организации страны реализуют более 54 тысяч тонн молока в день – это на 2,3 тысячи тонн больше, чем в 2022 году. Максимальные объемы реализации этого продукта – в Татарстане, Удмуртии, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях.
