В распределительных центрах Татарстана имеется достаточный запас продукции, который постоянно пополняется в соответствии с потребностями покупателей и по поручению Минсельхоза России. Запас обеспечен как минимум на 2 месяца, об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков.
Скачки потребительского спроса ритейлеры наблюдают не впервые, как правило, они длятся около двух недель, затем идет период оттока с пониженным спросом.
По словам Залакова, население республики в полном объеме обеспечивается основными видами продовольствия за счет собственного производства. По мясу, молоку, яйцам и хлебу обеспеченность составляет более 100%, по сахару и картофелю – 300%, по растительному маслу обеспеченность выше нормы более, чем в 6 раз.
По поручению Президента Татарстана Рустама Минниханова создан оперативный штаб по контролю за ситуацией на продовольственных рынках республики, куда вошли Минсельхозпрод РТ, Минпромторг РТ и УФАС по РТ.
Как сообщил Залаков, оспециалисты ежедневно объезжают магазины, контролируют наличие основных продуктов питания. Если к вечеру в некоторых магазинах имеются пустые полки, спрос немного повышен, то на утро следующего дня они заполнены в полном объеме.
Население просят не поддаваться ажиотажу, тем самым подстегивая его, а тех, кто перепродает продукцию - не завышать цены.
Управление федеральной антимонопольной службы, которое вошло в состав оперативного штаба, контролирует спекулянтов. С ритейлерами достигнута договоренность о сохранении торговых наценок и цен на нынешнем уровне. Такая же работа проведена с татарстанскими сельхозпроизводителями, сказал Наиль Залаков.