Казань первой в России приняла 32-е заседание совета директоров и 21-ю Генеральную ассамблею Института стандартов и метрологии исламских государств (SMIIC). Обсудить вопросы стандартизации и сертификации халяль-продукции собрались представители порядка 50 стран.
«Гармония наших подходов, единые стандарты и прозрачные процедуры признания продуктов не только усиливают взаимную торговлю, но и позволяют завоевывать доверие наших людей ‒ жителей России и других стран», ‒ подчеркнул в приветственном слове руководитель Росстандарта Антон Шалаев.
Для Татарстана проведение столь масштабного мероприятия ‒ не просто событие, а знак особого статуса республики на международной арене.
«Халяль-индустрия стала для нас важной отраслью экономики и механизмом, выстраивающим доверие и между производителем и потребителем, и между Россией и странами исламского мира», ‒ отметил Председатель Государственного Совета РТ Фарид Абдулганиев.
Экспорт халяльной продукции из Татарстана уверенно набирает обороты: за первые девять месяцев 2026 года он превысил 35 млн долларов. Годом ранее, в 2025-м, показатель увеличился втрое и достиг 45 миллионов долларов, что наглядно продемонстрировало потенциал региона. Сегодня в республике работают свыше 150 производителей халяльной продукции: сектор не просто расширяется, а системно укрепляет свои позиции.
Важным шагом в укреплении халяль-индустрии и расширении экспортных возможностей Татарстана станет открытие в Казани в будущем году испытательной лаборатории. Международное признание результатов ее работы ‒ один из ключевых приоритетов.
Как отметил генеральный секретарь SMIIC Ихсан Овют, сертификаты, которые лаборатория сможет выдавать после получения аккредитации, будут действительны на международном уровне, в том числе в таких значимых странах, как Саудовская Аравия. «SMIIC готов оказать поддержку не только в организации работы лаборатории, но и в подготовке кадров», ‒ заверил Ихсан Овют.
По словам председателя Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Аббяса Шляпошникова, лаборатория будет специализироваться на двух ключевых направлениях ‒ пищевой продукции и косметике. В работе планируется применять современные методы контроля качества: от ДНК-анализа (в том числе для выявления свинины) до микробиологических, физических и органолептических исследований. При этом обязательным условием станет тесное взаимодействие с Управлением Роспотребнадзора по Татарстану, а также получение аккредитации как в России, так и на международном уровне ‒ в частности, от «Халяль Аккредитации» со штаб-квартирой в Стамбуле.
Одним из главных событий первого дня стало подписание двух меморандумов о сотрудничестве. Документы закрепили партнерство между Духовным управлением мусульман Татарстана и SMIIC, а также между Духовным управлением мусульман Российской Федерации и институтом. Стороны договорились о совместной работе по нескольким направлениям: обмен стандартами, обучение специалистов и развитие инфраструктуры качества.
Подписанные меморандумы и достигнутые договоренности ‒ это лишь стартовая точка большой системной работы. Второй день события, 28 октября, будет посвящен конкретизации намеченных направлений и выработке практических шагов. Впереди также активный обмен опытом: уже 26 ноября 2026 года запланирована поездка татарстанских специалистов в Турецкую Республику, где они смогут изучить передовые практики в области стандартизации и метрологии.
Организация была основана в 1999 году и объединяет десятки стран, работая над гармонизацией стандартов в различных отраслях – от продуктов питания до метрологии. В настоящее время ее членами являются 48 государств Азии и Африки. В 2019 году Российская Федерация вошла в состав SMIIC в качестве наблюдателя.
Не пропустите самое интересное в канале MAX газеты «Республика Татарстан»
Больше статей и новостей в «Дзен»