В Набережных Челнах суд на 70 суток закрыл кафе PAPITO (проспект Автозаводский, 29), где посетитель заразился сальмонеллезом.
В заведении общепита провели проверку специалисты Управления Роспотребнадзора по РТ. В ходе проверки выявили многочисленные нарушения требований санитарного законодательства. В частности, оказалось недостаточно моечных ванн (в одной моечной ванне моют и обрабатывают грязные овощи, мясные полуфабрикаты и кухонный инвентарь). До работы допущен сотрудник без медосмотра. Кроме этого, была снята с реализации 21 партия пищевой продукции общим весом более 50 кг.
На ИП Хусаинова Р.Н. по выявленным нарушениям составлены протоколы об административном правонарушении. Материалы переданы в городской суд. Постановлением городского суда деятельность кафе приостановлена на 70 суток. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребназдора по РТ.
Напомним, что суд в Казани оштрафовал заведующую столовой, по вине которой 89 человек заболели сальмонеллезом. О деле, стартовавшем в Приволжском районном суде Казани, ранее писала «РТ» в материале «Неделю под капельницей»: экс-заведующую столовой в Казани судят за запеканку с сальмонеллой.
Не пропустите самое интересное в Telegram-канале газеты «Республика Татарстан»
Больше статей и новостей в «Дзен»
