«ДОРОЖЕ МЯСА И РЫБЫ!»
«Не покупайте принципиально. Пусть лучше сгниет. В следующий раз меньше наглеть будут»;
«Две тысячи рублей! Совсем оборзели! Дороже мяса и рыбы! Бойкотировать и не покупать!»;
«Пусть кушают сами, ничего, мы свою вишню подождем», – такими гневными комментариями по поводу цен на ягоды переполнены сейчас казанские паблики в соцсетях.
Корреспонденты «РТ» тоже заглянули на Центральный и Московский рынки, чтобы прицениться.
В крытом павильоне Центрального рынка царит ягодное изобилие: черешня, клубника, голубика, малина, клубника, ежевика – ягодки все, как на подбор, яркие, блестящие. Цены здесь уже успели несколько снизиться, килограмм черешни стоит 1000 рублей за килограмм.
Фото: © Юлия Бидун / «РТ»
– Самой первой начинают продавать импортную черешню из Чили, Австралии. Сейчас продаем узбекскую, через неделю пойдет из Киргизии, потом из Азербайджана, Краснодара. Практически каждую неделю черешня будет дешеветь и через месяц цена будет уже более доступной, – заверил один из продавцов Улугбек, который сам родом из Узбекистана. – Килограмм самой дешевой клубники стоит 400 рублей, самой дорогой – 850 рублей, цена зависит от сорта. Самая дешевая голубика – 1500 за килограмм.
Азербайджанец Фирутдин торгует на Центральном рынке Казани более 25 лет. По его словам, с конца апреля голубика успела подешеветь в два раза.
– Месяц назад импортная голубика из Перу стоила 3000 рублей, а теперь видите – 1500. Крымская голубика только пошла, она дешевле – 1300. Черешня Из Чили и Перу в начале мая стоила 5000 за килограмм. А как дешевле продавать, если закупочные цены дорогие, за аренду надо платить, зарплату работникам, налоги, – объясняет нам продавец тонкости рыночной экономики. – Конечно, когда не берут, ставим дешевле. Если всё равно не берут, выкидываем.
Фото: © Юлия Бидун / «РТ»
Продавщица Алсу, чей прилавок находится на улице, торгует клубникой сорта «Азия», которую вырастили в теплицах Буинского района. Килограмм, в зависимости от размера ягод, стоит 500-600 рублей.
– Клубнику также привозят из Лаишево, Апастово, из Чувашии. Когда пойдет краснодарская, цена снизится до 350-400 рублей. Клубника – ягода нежная, она практически не хранится, максимум сутки на прилавке. Вчерашнюю, уцененную ягоду продаем на варенье, ее бабушки обычно берут. Голубика у нас из Белоруссии, 1500 рублей за килограмм. Местная не такая крупная и появится только в сезон, в июле.
ПРИХОДИТЕ В АВГУСТЕ
Цены на ягоды на Московском рынке оказались выше, чем на Центральном. При этом здешние продавцы тоже подтвердили: в июне ягоды начнут дешеветь.
Фото: © Юлия Бидун / «РТ»
– Через 15-20 дней черешня будет стоить 700–800 рублей, а в августе цена может упасть до 400–500. И клубника будет дешевле – 400–450 рублей, когда пойдет азербайджанская. Пока у нас в Азербайджане такая же дождливая погода, как здесь, и собирать ягоду ее не очень удобно, – рассказал торговец Гули, который к 11 часам успел продать ящик узбекской черешни по 1000 рублей за килограмм.
Продавщица ягод и фруктов Любовь показала нам китайскую черешню, которая гораздо крупнее обычной и стоит 3500 за кило.
– Черешня из Узбекистана у меня 1500 за килограмм, голубика крымская – 2000, малина тоже крымская – 400 рублей за 100 грамм. Клубника кубанская – 1200 рублей за килограмм, – перечислила продавщица.
Фото: © Юлия Бидун / «РТ»
На другом прилавке мы обнаружили азербайджанскую клубнику по 700 рублей за килограмм, черешню из Узбекистана – за 1500, из Чили – за 2500. Перуанская голубика стоила 2000 рублей за кило.
Хозяйка прилавка – уроженка Киргизии Аиша, которая больше 15 лет живет в Казани, посоветовала покупателям приходить за ягодами ближе к вечеру, когда продавцы снижают цены, чтобы не выбрасывать товар.
– Ягоды мы стараемся продать день в день, потому что они мало хранятся, к вечеру цены снижаем, чтобы продать хотя бы по себестоимости, но и закупочные цены сейчас высокие, – поделилась Аиша.
Фото: © Ольга Михайлова / «РТ»
В сетевых магазинах ягоды тоже появились. Например, в «Пятерочке» продают клубнику с пометкой «Россия» на ценнике в среднем по 800 рублей за килограмм. Аппетитные ягоды, которые преодолели дальнюю дорогу, действительно портятся очень быстро, зачастую прямо на прилавке.
Фоторепортаж: Юлия Бидун / «РТ»
Не пропустите самое интересное в Max и Telegram-канале газеты «Республика Татарстан»
Больше статей и новостей в «Дзен»