В Казани на 30 суток приостановили работу бара 5 Green Bottles. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Татарстану.
Решение было принято после проверки, проведенной ведомством и организованной МВД по республике. Совместный рейд выявил ряд санитарных нарушений на объекте, в том числе отсутствие условий для приготовления блюд из продовольственного сырья, недостаток технологического оборудования и необходимых производственных цехов. Санитарно-гигиеническое состояние помещений признано неудовлетворительным, влажная уборка проводилась некачественно. Кроме того, продукты хранились с нарушением условий, а часть продукции использовалась даже после истечения срока годности.
Сотрудники допускались к работе без обязательного медосмотра, медкнижки не представлены. На предприятии не проводились дератизационные и дезинсекционные мероприятия. Также отсутствовали сопроводительные документы на поступающее продовольственное сырье, а продукты использовались без маркировки.
По итогам проверки на юридическое лицо составили протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности. Помещения опечатаны, а материалы проверки были переданы в суд.
Не пропустите самое интересное в Max и Telegram-канале газеты «Республика Татарстан»
Больше статей и новостей в «Дзен»
