Более 36 тысяч человек посетили гастрономический фестиваль «Вкусная Казань», который прошел в минувшие выходные возле Дворца земледельцев. В первый день, 20 октября, гостями фестиваля стали 16 тысяч посетителей, во второй – 20 тысяч. По данным Комитета по развитию туризма Казани, на фестивале было съедено более 12 тонн еды и выпито более 3 тысяч литров напитков.
Более 50 ведущих ресторанов и кафе города представили свои лучшие блюда и напитки. На фестивале прошел конкурс среди шеф-поваров, которые поборолись за разработку авторского блюда «Вкусная Казань» специально для угощения 3-миллионного туриста, который посетит столицу РТ в ближайшее время. Победителем конкурса стал шеф-повар ресторана «Буффало» Ильшат Шакиров.
На фестивале работала «Аллея фермеров» с участием более 15 производителей уникальной фермерской продукции со всей республики. Кроме того, гостям представили шоу с участием российских и иностранных блогеров, танцевальных коллективов, специальных гостей и представителей ресторанной индустрии города. Также на фестивале прошло народное голосование за звание «Самого вкусного ресторана города» и «Самого любимого фермера».
Фестиваль «Вкусная Казань» – главное республиканское гастрономическое событие, на котором представлены национальная кухня и ведущие концепции и проекты в сфере общественного питания Казани. В 2016 году фестиваль посетили более 20 тысяч человек, в 2017 году - более 50 тысяч посетителей, а весной 2018 года за два дня более 25 тысяч гостей. Фестиваль проходит при поддержке Мэрии Казани и Комитета по развитию туризма.