75% площадей обновленного Московского рынка в Казани заполнены. Администрация Кировского и Московского районов в своем телеграм-канале представила перечень первых резидентов.
«На сегодня порядка 75% площадей внутри здания рынка заполнены, но мы продолжаем рассматривать заявки, дегустировать продукцию и знакомиться с интересными проектами и их командами», — рассказала директор по развитию Ольга Кукоба.
Опен-колл для гастро- и других проектов объявили в сентябре. Всего из разных городов страны были поданы более 150 заявок — среди них как крупные бренды, так и начинающие гастроэнтузиасты, фермеры и локальные производства. Среди уже согласованных резидентов — кафе «Ранняя пташка», «Итле», «Маленький француз», кафе вьетнамской уличной еды Bổ, пространство бренда Zelinski&Rozen, книжный магазин «Смена», крафтовая сыроварня «Воронцовские сыры», фермерские продукты «Каусар».
Подробнее о «перезагрузке» пространства читайте Парк, огород и амфитеатр: каким будет обновленный Московский рынок в Казани.