Показатели среднесуточных надоев молока по Татарстану в настоящее время составляют 14 килограммов на одну фуражную корову. Казалось бы, «средняя температура по больнице» неплохая, но, увы, данный показатель достигнут в основном за счет традиционно «молочных» Атнинского, Мамадышского, Кукморского, Сабинского и Балтасинского районов, где коровы выдают в сутки от 17 до 22,7 кг.

В большинстве же муниципальных районов производительность буренок в хозяйствах ниже среднереспубликанского уровня. Более того, в ряде хозяйств Камско­Устьинского (АО «Б.Кляри»), Кайбицкого (ООО «Родина»), Зеленодольского (СХПК «Кутеевский) и Апастовского (ООО СХП «Нур»), Альметьевского (ООО «Ярыш», «Чулпан») районов суточные надои на одну корову не превышают 7 кг, а в алькеевском хозяйстве «Плем Дело» коровы «раскошеливаются» и вовсе лишь на 3,1 кг молока в сутки.

По оперативным данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, на 22 октября суточный валовый надой молока по республике составляет 3315,7 тонны, что на 3,5 процента больше, чем на ту же дату прошлого года. А вот по сравнению с началом октября производительность буренок снизилась на 125,9 тонны.