Почти все школьные столовые Казани теперь именуются ресторанами - таковых в городе 90%. Реконструирован 21 пищеблок. Всего с 1 сентября в формате ресторанов будут работать 169 столовых, сообщила гендиректор департамента продовольствия и социального питания города Рима Мухамедшина.
«Благодаря реновации в 19 отремонтированных столовых созданы 478 дополнительных посадочных мест, а после открытия четырех новых школ количество мест увеличится еще на 2880. За последние пять лет благодаря ремонту столовых и открытию новых школ создано более 11 тысяч дополнительных мест», – рассказала Мухамедшина.
По ее словам, средства на модернизацию уже третий год выделяют по решению Раиса Татарстана Рустама Минниханова по программе обеспечения младших классов бесплатным горячим питанием.
В этом году на обновление столовых республика направила 220 млн рублей. На эти средства поменяли сети электроснабжения, водоснабжения, канализации и системы вентиляции, а также выполнили работы по внутренней отделке.
Кроме того, на средства департамента питания в школах заменяют производственное оборудование, мебель, закупают декоративные элементы и образовательные постеры.