Массовое отравление в комплексе «Дуслык» случилось в январе 2025-го, то есть почти ровно год назад. 15 января туда заехали 149 учеников средних школ из 31 района республики для участия в заключительном этапе республиканской олимпиады по химии «Путь к Олимпу». Вместе с детьми в качестве сопровождающих лиц прибыли 38 учителей. Все прибывшие заранее прошли медосмотр.
Сама олимпиада стартовала 16 января в 10 часов. Сразу после начала состязаний в медпункт обратился школьник из Лениногорского района с жалобами на тошноту и головную боль. Его осмотрели, оказали медпомощь. По инструкции врачи должны были сразу изолировать ребенка, но они пожалели мальчика и разрешили ему вернуться в аудиторию, чтобы закончить выполнение заданий. Дело кончилось тем, что в 14 часов ребенку стало совсем плохо, и его пришлось госпитализировать на скорой помощи. Тем временем в медпункт стали обращаться и другие дети с аналогичными жалобами. Всего в этого день в Республиканскую клиническую инфекционную больницу госпитализировали 11 олимпиадников.
17 января оставшихся в комплексе «Дуслык» ребят стали забирать родители, приезжая за ними из районов на личных машинах. И вскоре участники олимпиады стали поступать в свои райбольницы с симптомами отравления и кишечного расстройства.
Всего было выявлено 38 отравившихся, включая 33 школьника и 5 учителей. По заключению судебно-медицинских экспертиз, у большинства заболевших имелись признаки острой норовирусной инфекции, вызывающей температуру, острую боль в животе, рвоту, диарею и обезвоживание организма. У некоторых детей обнаружилась острая кишечная инфекция.
После ЧП в «Дуслык» сразу нагрянули сотрудники санэпиднадзора, полиции и следственного комитета. Уже 17 января были взяли пробы в разных помещениях, смывы с оборудования кухни и рук поваров. Особо тщательно были исследованы блюда, которыми кормили детей. В изъятых пробах обнаружили бактерии из группы кишечных палочек.
Завхоз Резеда Гильмуллина, которая по должностной инструкции отвечала за соблюдение санитарно-эпидемиологических правил и осуществляла контроль за работой персонала столовой, попала под подозрение сразу.
Список нарушений, которые были выявлены на кухне в ходе следствия, занимает несколько страниц уголовного дела. Влажная уборка пищеблока проводилась некачественно, для обработки столовой и кухонной посуды использовались растворы дезинфицирующего средства с истекшим сроком годности, отсутствовали емкость для сбора пищевых отходов и т. д., ведро для мусора под раковиной для мытья рук персонала.
По показаниям самих детей, в столовой комплекса было не очень чисто, кормили их плохо, блюда были невкусные. Например, компот имел неприятный запах, фрукты и печенье на столах были несвежими.
Также в материалах дела указано, что с 9 по 17 января мясные полуфабрикаты на кухне комплекса «Дуслык» готовил некий Рустем, которого пустили в пищеблок без прохождения медосмотра и вообще оформления каких-либо документов.
И наконец, вишенка на торте. Следствие выяснило, что в день заезда детей, 15 января, у повара пищеблока Геннадия Ушакова были выявлены признаки инфекционного заболевания. Он сам пришел в медпункт и сказал медсестре, что у него болит живот. Но никому и в голову не пришло отстранить его от работы на кухне! По показаниям работников комплекса «Дуслык», во время олимпиады повар жаловался на боли в животе и часто бегал в туалет.
Безусловно, после изучения причин массового отравления детей первой понесла ответственность директор комплекса Гульнара Исламова. Ее оштрафовали по статье 6.3 КоАП РФ – за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Работа комплекса «Дуслык» была временно приостановлена до устранения всех нарушений.
Теперь настала очередь и заведующей хозяйством, которую обвиняют по статье 236, часть 1, УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание и отравление людей). Во время следствия она признала вину частично: сказала, что на кухне были нарушения, но не такие серьезные, чтобы повредить здоровью детей. Впрочем, не исключено, что на суде она откажется от ранее данных показаний и выберет иную тактику защиты. Точку в этой истории поставит суд.
Фото на анонсе: kzn.ru
Не пропустите самое интересное в Telegram-канале газеты «Республика Татарстан»
Больше статей и новостей в «Дзен»