По новому стандарту начнут печь белый хлеб в России с 1 апреля. Впервые за 40 лет он сменил старый советский ГОСТ 1986 года: теперь буханке позволено весить 350 граммов, а ее состав будет строже контролировать государство. Как изменится по виду и вкусу этот популярный продукт, рассказал «РТ» замдиректора татарстанского филиала Федерального центра оценки качества продукции АПК Идрис Гатин.
Не только озимые сберегла от замерзания щедрая на снегопады зима. Она создала идеальные условия для спячки садовых и полевых вредителей, таких как трипсы, тля, плодожорка, клещи, колорадский жук… А еще снег защитил в грунте вирусы и болезнетворные бактерии. Эксперты Россельхозцентра предупреждают, что потери урожая могут достигнуть 35%.