ОРГАНИЗАЦИЯ СУШКИ ФРУКТОВ

Обязать Наркомторг выполнить сле­дующие мероприятия по снабжению сухими фруктами:

1) Обеспечить снабжение Казани и рабочих районов ТР сушеными яблока­ми, для чего переработать яблок в сы­ром виде 2000 тони, приведя в год­ности все сушильные предприятия и обеспечить 3 - сменную беспрерывную сушку в течение 3 месяцев.

2) Обеспечить переработку сырца не менее 3000 тонн под яблочное тесто и повидло для кондитерских изделий.

3) Использовать все возможности по развертыванию крахмального, особенно паточного производства, как по линии государственных, так и кооперативных предприятий, особенно по линии ку­старно-промысловой и инвалидной ко­операции, могущих выполнить значи­тельную часть необходимой работы. Обеспечить крахмально-паточное произ­водство своевременным завозом карто­феля.

4) Считать необходимым усиление конфетно - пряничного производства Татсоюза и потребкооперации, исполь- зовывая в первую очередь полбу и па­току, а также развитие макаронно-вер­мишельного производства, добиться максимальной загрузки имеющихся предприятий и добиться оборудования и пуска пустующего ныне завода „Хурриат“ под макаронное производство.

5) При заготовках и переработке яб­лок, а также конфетно-пряничных то­варов для организованного снабжения рабочих, служащих и крестьян обеспе­чить вполне нормальные цены.

Вы уже оставили реакцию
Новости Еще новости