Свиные кожи—ценный об‘ект второстепенного экспорта. Между тем сотни этих кож преступно уничтожаются кре- стьянами-мясииками, которые, при убое свиней, кожи опаливают, а затем изрезывают в клочья вместе с кусками мяса.
Десятки и сотни туш, ежедневно продаваемых на рынках,—это десятки и сотни погубленных кож, десятки, сотни и тысячи рублей, бессмысленно брошенных на ветер.
Нас чрезвычайно удивляет: почему на такое повальное уничтожение свиных кож пикто и никак, не реагирует?
Разве нельзя, например, было бы вменить в обязанность органам, ведающим клеймением мяса, не клеймить те туши, с которых не снята кожа? И, наконец, не следует ли издать специальное постановление, строжайше запрещающее уничтожение кож при убое свиней на мясо?
Необходимо также шире развернуть разделительную работу среди крестьянства, оповестив о возможности вы годного сбыта кож экспортирующим организациям.
При удовлетворительной постановке этой работы результаты не замедлят сказаться. Примером могут служить московские рынки, где с кожей нельзя купить и кило свинины, так как кожу хорошо оповещенный крестьянин предусмотрительно снимает заранее с целой туши и сдает за хорошую цену на склады Госторга. Н. Пригожин.