Уникальное открытие сделали ученые Татарского НИИ сельского хозяйства.
С помощью биогумуса, который вырабатывают калифорнийские черви, можно повысить содержание клейковины в зерне с 21 до 29 процентов. Напомним: разведением калифорнийских червей в институте занимаются уже не первый год, поставляя биогумус в разные хозяйства республики. Его применение существенно улучшает плодородие почв и, соответственно, повышает урожайность культур. Минувшим летом ученые решили выяснить, а можно ли с помощью биогумуса увеличить содержание клейковины в зерне. Результаты превзошли ожидания. С наступлением весны сотрудники института планируют заняться данной работой значительно шире - открыть специальный цех, куда будет завезено около 30 тысяч калифорнийских червей.
Не пропустите самое интересное в Max и Telegram-канале газеты «Республика Татарстан»
Больше статей и новостей в «Дзен»