На днях я купила в магазине молоко жирностью 2,5 процента в картонной коробке одной из известных российских компаний. Меня удивили сроки производства и годности этого продукта: «20 октября 2015 г. – 23 апреля 2016 г.». Ну ладно, мы привыкли к тому, что нам предлагают молоко с периодом хранения в один-два месяца. Но чтобы полгода!.. Дома, вскрыв коробку, второй раз удивилась – напиток был не белого, а серо-бежевого цвета. Да и омлет, приготовленный из хороших яиц с яркими желтками, из-за этого молока оказался серым, а не желтым. Говорят, переработчики сейчас стали изготавливать так называемое консервированное молоко, чтобы продавцы могли им как можно дольше торговать и экономить на утилизации просроченного продукта. Я уж точно больше никогда не куплю такое молоко. Уверена, и многие так поступят. На что рассчитывают предприятие-производитель и торговцы? Непонятно…
Марина КАЛУГИНА, Пестречинский район