О деликатесах от «Русского мрамора» и надоях по-мамадышски

vetkovski_raion_gorod_vetka_trade_shop_01419

Мясокомбинат «Русский мрамор» отгрузил с начала года мясной продукции на 743 миллиона рублей, а к концу года ее объем планируется довести до миллиарда рублей.

Этот мясоперерабатывающий комплекс на территории Кугарчинского сельского поселения Рыбно-Слободского района построен в 2013 году. Мощности предприятия позволяют разделывать и обрабатывать в сутки более 100 туш крупного рогатого скота, производить более 20 видов мясной продукции. В начале 2017 года здесь намерены приступить к строительству откормочной площадки на 1000 голов скота.

***

О преимуществах сельского уклада жизни расскажут чиновники школьникам республики. Одна из таких профориентационных встреч состоялась на днях в районном Доме культуры поселка Уруссу Ютазинского района.

На встречу с учащимися выпускных классов пришли заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров, глава района Рустем Нуриев и представители аграрных вузов республики.


Марат Зяббаров рассказал старшеклассникам о мерах, которые предпринимает аграрное ведомство для того, чтобы закрепить специалистов на селе


Марат Зяббаров рассказал старшеклассникам о мерах, которые предпринимает аграрное ведомство для того, чтобы закрепить специалистов на селе. Среди них – доплата к стипендиям в размере 10 тысяч рублей, подъемные молодым специалистам в размере 200 тысяч рублей – для выпускников вузов и 100 тысяч рублей – для выпускников техникумов, ежемесячные доплаты к основной зарплате из бюджета. Кроме того, молодые семьи имеют возможность улучшить жилищные условия на льготных условиях по федеральным программам.

Однако для начала выпускникам школ нужно поступить в аграрные вузы республики, а на какие факультеты – об этом им рассказали заместитель декана агрономического факультета Казанского ГАУ Леонид Егоров и заведующий кафедрой экономики, организации, менеджмента и информационных технологий КГАВМ им. Н.Э.Баумана Марс Алиев.

***

3352314

Почти три тысячи тонн молока производится за один день в нашей республике. В среднем по РТ одна корова выдает 12,5 килограмма молока. А вот в «Продпрограмме» Мамадышского района среднесуточный надой на одну корову превышает 27 килограммов – это лучший показатель в Татарстане и один из самых высоких в масштабах России.

В этом хозяйстве содержится 3055 дойных коров, в день надаивается 84,2 тонны молока. Высокие показатели в хозяйстве достигаются за счет комплекса мероприятий. «У нас большая работа ведется по генетике, управлению стадом, кормам, привлекаем ученых-консультантов. Да и сами учимся – команда у нас молодая, средний возраст ветеринаров, например, составляет 23–24 года», – рассказывает генеральный директор предприятия Рифат Мутигуллин. Животных здесь кормят многокомпонентными кормами, а рацион питания каждой коровы рассчитывается индивидуально. На фермах все автоматизировано – молокопроводы, кормораздатчики, навозоуборочные транспортеры, системы вентиляции.

***

Тетюшский фермер Фирдус Залялиев выиграл в этом году грант по программе «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств в Республике Татарстан на 2015–2017 годы» и вложил деньги в реконструкцию фермы по откорму КРС на 150 голов.


В КФХ имеется свой убойный пункт (построен собственными силами в прошлом году), позволяющий производить забой до 12 голов КРС, 12 свиней и 20 голов мелкого рогатого скота в сутки


Строительство уже практически завершено, остались работы по обустройству комнаты отдыха для животноводов, душевой.

Как рассказал Залялиев, сегодня в его хозяйстве содержится 135 лошадей и 62 головы КРС, а в следующем году рогатое поголовье планируется довести до 150. В КФХ имеется свой убойный пункт (построен собственными силами в прошлом году), позволяющий производить забой до 12 голов КРС, 12 свиней и 20 голов мелкого рогатого скота в сутки.

 

Материалы подготовлены совмест­но с пресс-службой Минсельхоз­прода РТ

 

Вы уже оставили реакцию
Новости Еще новости