ТО ТЕПЛО, ТО ХОЛОДНО
Под урожай зерновых этого года в республике засеяно 490 тыс. гектаров пашни. Аграрии вначале опасались, что теплая погода осенью ускорит расход питательных веществ и помешает посевам уйти в полноценный покой. Однако всё обошлось. По данным Минсельхозпрода РТ, 409,9 тыс. гектаров (84%) посевов ушли в зиму в хорошем состоянии, 69,7 тыс. гектаров (14%) – в удовлетворительном, 5 тыс. гектаров (1%) – в изреженном, а лишь на 1,2 тыс. гектаров (0,25%) семена не взошли.
В декабре 2025 года пришла новая угроза – отсутствие снега. Резкое похолодание грозило вымерзанием, ведь озимая пшеница на уровне узла кущения выдерживает лишь 16 градусов мороза, тритикале – до минус 17, рожь – минус 18 градусов.
Аномалии продолжились в январе: оттепели в первой декаде сменились ночными морозами, а затем повалил снег. Казалось бы, это повод для радости – толстый покров защищает от стужи. А что если снег лег на недостаточно промерзшую почву? В этом случае температура у корней остается около нуля, и озимые может поразить снежная плесень.
Специалисты филиала Россельхозцентра по РТ каждый месяц проводят мониторинг посевов. В отделе по защите растений нас заверили, что состояние озимых на сегодня хорошее: под высоким снегом в узле кущения растений держится комфортная температура – от минус 5 до плюс 0,1 градуса.
САХАР ПРОТИВ ЛЬДА
Сотрудники Россельхозцентра не просто анализируют почву – они оценивают выживаемость самих растений. Эти данные дают аграриям четкую картину посевов перед весенним стартом и помогают спланировать уход.
Для зимовки растениям в первую очередь необходимы сахара. Они препятствуют замерзанию внутриклеточной воды, уменьшают количество образующегося льда, защищают белковые соединения от свертывания. Для определения количества сахаров специалисты вырубают монолит из мерзлой почвы, дают ему оттаять и отбирают пробы растений для анализа.
В декабре 2025 года энергетический запас озимых был высоким – от 28,4% до 34,1%. В среднем за каждые 10 дней содержание сахаров в растениях снижается на 2%, а в период оттепелей этот показатель может упасть более значительно. «В настоящее время содержание сахаров в растениях озимых культур составляет 20–32%, что свидетельствует о благоприятной обстановке», – сообщили «РТ» в филиале Россельхозцентра.
ГДЕ ВЫМЕРЗАНИЕ, ГДЕ ВЫПРЕВАНИЕ
Помимо уровня сахаров, хозяйства интересует степень гибели озимых растений. Это поможет им заранее подготовиться к подсеву или пересеву хлебов. По данным специалистов, гибель озимой пшеницы в Татарстане на 4 марта находится ниже критических значений – не более 1,1%. Небольшие отклонения зафиксированы в Тюлячинском и Тукаевском (по 1,3%), Аксубаевском (1,6%) и Дрожжановском (2,4%) районах. Самая высокая смертность – 6,7% – отмечена в Ютазинском районе.
Как пояснила заместитель начальника филиала Гузель Хусаинова, растения гибнут чаще всего от вымерзания или выпревания. Вымерзание случается при дефиците снега и резких морозах ниже минус 25–30 градусов. Выпревание встречается в низинах с плотным снежным покровом. Там почва не промерзает, температура у корней держится около нуля градусов, и растения погибают из-за тепла и сырости.
Резкая смена температур, характерная для нынешней зимы, может привести и к выпиранию посевов. Если почва периодически оттаивает и замерзает, то она начинает проваливаться. При этом молодые растения выпирают, то есть поднимаются к поверхности. Узел кущения оголяется, в результате растения ослабевают или погибают.
Есть еще одна опасность – выдувание. Это когда сильные ветры сдувают верхний слой почвы, оголяя корневую систему. Но в этом году такая опасность растениям не грозит, поскольку они укрыты толстым слоем снега.
В целом по Татарстану озимые культуры пока чувствуют себя неплохо, изреженность посевов не превышает 10%. Растения обладают высоким иммунитетом и готовы к вегетационному периоду. «И если погода останется стабильной, а весна будет не очень стремительной, то весенний посев пройдет без проблем», – выдали вердикт в Россельхозцентре.
В свою очередь в Минсельхозпроде РТ корреспондента «РТ» заверили, что даже в случае большой гибели озимых культур в хозяйствах республики достаточно запасов семян для пересева озимых и сева яровых культур. Татарстан обеспечен посевным материалом на 120%, на складах хранятся почти 300 тыс. тонн семян.
БУРНАЯ ВЕСНА
В Казанском государственном аграрном университете есть опытные делянки, на которых агрономы-ученые также следят за посевами. Они подтвердили, что прошедшая зима не нанесла особого ущерба озимым, несмотря на капризы погоды. «Зима прошла для посевов без критических потерь, – сообщил директор Института агробиотехнологий и землепользования Казанского ГАУ Игорь Сержанов. – Теперь всё зависит от весны. Желательно, чтобы она была не бурная, а затяжная. Там, где основная обработка почвы выполнена с углублением пахотного слоя, это позволит максимально накопить осадки в почве, что в последующем будет работать на урожай».
Исходя из складывающихся погодных условий, весной аграриям рекомендуют провести подкормку быстрорастворимыми азотными удобрениями с микроэлементами, гуматами и препаратами, содержащими аминокислоты, – это повысит иммунитет растений и простимулирует рост и развитие. Ранневесенняя подкормка способствует дополнительному кущению, усилению колосовых побегов и получению наибольшей прибавки урожая.
Общие прогнозы на урожай пока делать никто не берется. Но мы помним, что в феврале на итоговой коллегии министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров сообщил, что при благоприятных погодных условиях в 2026 году планируется собрать 4,3 млн тонн зерна. Это заверение и будем считать отправной точкой.
Фото: Фарида Якушева / agro.tatarstan.ru
Не пропустите самое интересное в Telegram-канале газеты «Республика Татарстан»
Больше статей и новостей в «Дзен»
