Губадия вошла в список необычных блюд, которые туристы могут попробовать в российских регионах.
Эксперты сервиса путешествий «Туту» составили подборку необычных блюд, которые туристы могут попробовать в разных регионах России. Среди упомянутых есть и губадия, которую могут отведать гости Татарстана.
«Чак-чак, эчпочмак, перемяч - эти блюда татарской кухни наверняка хорошо вам знакомы. Самое время попробовать губадию - пирог, который подавали на свадьбах», - говорится в подборке. Авторы отмечают необычный набор ингредиентов - тесто, рис, яйца, изюм, татарский творог корт.
Также в список блюд вошли мясные пирожки посикунчики - символ кухни Пермского края, шаньги - несладкие лепешки без начинки из Свердловской области, коман мелна - «трехэтажные» блины из Марий Эл и прочее.