сад.  огород

Макушка лета – это еще один этап борьбы за урожай. Все растет, цветет, завязывается, наливается, созревает, и со всех сторон на бесплатное угощение собираются незваные гости – вредители. Самое обидное, что большинство из них придерживаются принципа: что не съем, то понадкусываю. Итак, защита урожая – одна из многочисленных июльских забот.

Чтобы все силы ремонтантной садовой земляники были направлены только на плоды, ее надо подкормить и обработать от болезней и вредителей: сыпем золу под все кустики. Кроме того, очень полезно мульчирование сеном: так удерживается влага в верхнем слое почвы, ягоды предохраняются от загрязнения, тормозится рост сорняков.

Смородина и крыжовник в начале плодоношения привлекают тлю. От нее хорошо помогает крепкий настой чеснока: головку необходимо измельчить, залить литром горячей воды, настоять, процедить, долить еще литр воды и опрыскать. При небольшом количестве вредителей просто обрываем верхушки побегов с тлей. Толку от них уже не будет, у смородины вырастут новые. Таким же образом поступаем с листьями в мучнистой росе. Можно также опрыскать молочной сывороткой, разведенной водой в пропорции один к одному.

После плодоношения малины и ежевики необходимо сразу провести санитарную очистку, удалить поломанные, подсохшие, нездоровые и отплодоносившие побеги. Следует оставить несколько молодых побегов для плодоношения на следующий год. Их количество сильно зависит как от местоположения растения (в тени меньше, на солн­це больше), так и от климата: в морозных регионах нужен запас. Лишнюю поросль малины и укоренившиеся побеги ежевики необходимо выкопать. С ремонтантными сортами пока ограничиваемся подкормками и обрезкой до полутора метров.

Для высокорослой голубики в период плодоношения особенно важны поливы и подкормки. У нее специфичные запросы: вода ей подходит дождевая, а подкормки – нещелочные.

В июле начинают созревать плоды, которые привлекают на участки вредителей. На вишне и черешне эффективна сетка – лучше не специальная, а мелкая пластиковая белая по типу оконной противомоскитной. Дело в том, что через специальную за две недели прорастают побеги, ее трудно снимать, там запутываются и гибнут птицы, но через нее легко пролетают разные насекомые-вредители.

эстетика

После буйства следует обрезка

Наступила пора цветов. Ими можно любоваться, но все же нельзя забывать, что и им требуется обрезка.

Она стимулирует повторное цветение, пионам и лилиям не дает расходовать силы на образование семян. У них удаляют соцветия по мере отцветания, сохраняя листву. Хосты и лилейники требуют полного удаления цветоносов. У крупноцветковых роз стебель обрезают выше ближайшего листа.

Нужно убирать все завядшие соцветия, не дожидаться, пока лепестки упадут на землю, иначе они привлекут патогенные микроорганизмы. Особенно это касается пионов и роз. Соцветия лучше оборвать, а не обрезать, потому что при использовании секатора можно занести различные болезни.

Кроме того, если вовремя не обрывать цветки, растение будет тратить очень много сил на созревание семян. Пусть оно лучше использует их на закладку цветочных почек на следующий год. У ирисов цветоносы удаляют полностью, наклоняя в сторону и не оставляя пенька, который может стать причиной развития болезней.

У роз убирают не только увядшие цветы, но и верхние веточки, делая срез над хорошо развитым листом под углом 45 градусов. Если куст старый, то удаляют самые старые ветки до основания. Если у розы появились несвойственные сорту побеги, как правило более темные, высокие и мощные, это, скорее всего, дички, которые пошли от корня, их тоже надо обрезать. Если не убирать дички, они заберут из растения все силы, а культурная часть розы истощится и погибнет.

на  заметку

К деревьям – с уважением

Плодовые деревья тоже требуют ухода. Под нагруженные урожаем ветки нужно ставить подпорки. Не стоит жадничать: если хотите получить крупные плоды, ограничивайте их количество. В первую очередь нужно удалить мелкие, близкорастущие и корявые плоды. Оставшиеся прореживайте так, чтобы между ними было 15–20 сантиметров. Ради эксперимента попробуйте поступить таким образом с одной веткой, потом удивитесь результату.

Деревья желательно подкормить. Лучше по листу жидкими удобрениями (без азота), так быстрее усваивается все необходимое. Настой золы подходит для опрыскивания, оставшаяся гуща – для корневой подкормки.

Не забудьте про виноград – он активно растет, в этом его обязательно нужно ограничивать. Необходимо оставить на каждом плодоносящем побеге по одной кисточке, так ягоды будут крупнее. Надо оборвать макушки – пусть виноград сосредотачивается на плодах, а также регулярно удалять пасынки и листья, затеняющие зреющие грозди. Все убранное можно с пользой употреблять в пищу – например, листья очень хороши для приготовления долмы.

Советы от Тамары Михайловны

• У меня на огороде освободились грядки, где росли зелень и ранние овощи. Интересно, можно ли что-то там посадить?

Сирина ИМАМОВА, Альметьевск

– В начале июля хорошо сеять дайкон, разные виды листовой капусты, репу и редьку. Обязательно посадите новую партию зелени – этот конвейер должен работать постоянно.

• У нас в деревне летом воду для полива подают только по ночам, и то напор бывает слабый. Приходится вставать в четыре часа утра, наполнять емкости, чтобы вечером все полить. Настолько привыкла к такому режиму, что даже зимой просыпаюсь рано утром, хотя потребности в этом нет. Может быть, стоит наладить капельный полив? Но не знаю, как это сделать.

Раиса ПЕТРОВСКАЯ, Сармановский район

– Капельный полив – самое правильное решение в вашем случае. Наладить его очень просто, даже не надо приглашать специалиста. В крупных магазинах в отделах «Все для сада» продаются готовые автоматизированные системы полива, которые нужно просто собрать.

Также можно сделать систему полива своими руками. В тех же магазинах продается транспортная лента, на которой на расстоянии 30 сантиметров имеются отверстия, из них капает вода прямо к корням. Прикрепить ленту к соединительным и поворотным элементам сможет даже ребенок. Какие именно нужны детали, подскажет менеджер в магазине. Вся система для большого огорода обойдется примерно в тысячу рублей.

Напор воды можно отрегулировать самим с помощью крана, насоса или за счет перепада высот (достаточно подняв бак с водой). Ленту можно проложить ко всем грядкам и к отдельным растениям. Главное – необходимо следить, чтобы она не скручивалась. За ночь таким образом вы польете весь огород, при этом расход воды по сравнению с обычным поливом будет значительно меньше.

• Всегда жалко выбрасывать луковые и чесночные стрелки. Интересно, можно ли их как-нибудь использовать?

Ирина ТИМОФЕЕВА, Казань

– Обрывать стрелки у чеснока желательно как можно раньше, пока они не огрубели. И тогда их можно употреблять в жареном виде или заквасить на зиму.

Луковые стрелки нужны для других целей. Если их мелко порвать и разбросать по рядам садовой земляники, это отпугнет долгоносиков, они уйдут в другие места. В процессе обрывания стрелок нужно отгрести землю от луковиц, чтобы оголилась верхняя часть, так они лучше растут и меньше болеют.