29 ноября 2021

В Татарстане открывается сыроварня для детей-сирот

Опубликовано: 26.08.2021 14:50

 

В Мензелинске 27 августа отроется детская сыроварня на базе Мензелинской школы-интерната для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также детей с ограниченными возможностями здоровья.

На мини-производстве сыр будут варить дети-сироты и дети с ОВЗ Мензелинского района в возрасте от 14 до 18 лет. Это пилотный проект Благотворительного фонда «Ак Барс Созидание», который реализуется при поддержке Фонда грантов Президента России, Минобрнауки РТ, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, администрации Мензелинского района.

Оборудование для построенного модульного уорпуса закуплено на средства Гранта Президента России. Курировать проект будут представители крупнейщих предприятий республики. Подростки уже освоили теоретические основы по технологическим процессам, необходимым при производстве сыров.

Сырье предоставит местный агробизнес. Пока здесь будут производить два сорта сыра – «Адыгейский» и «Рикотта». Позже дети освоят и рецепты твердых сыров. Свою продукцию они представят в сентябре в Агропромпарке в Казани и на традиционной республиканской ярмарке селхозпродукции и изделий народно-художественных промыслов учащихся школ, техникумов и училищ.

В планах научиться готовить разные сорта йогуртов.  

«Аналогов такого производства в России нет. Программа направлена на трудовое воспитание детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, развитие у них профессиональных компетенций и навыков, как способу социальной адаптации и подготовки к самостоятельной жизни, через вовлечение в практическую производственную деятельность мини-сыроварни», — сказала директор Благотворительного фонда Альфия Валиева.   

В планах Благотворительного фонда в рамках реализации Гранта Президента России планируется открытие подобных мини-производств и в остальных районах республики.

image_printРаспечатать

Добавить комментарий

29.11.2021

В 2022 году татарстанцы смогут записать ребенка в школу онлайн

В Татарстане с 1 апреля 2022 года запускают новый вид госуслуг – электронную очередь для записи в школу в 1 и 10 классы.

650
29.11.2021

Театр Качалова в Казани продал более 10 тыс. билетов в рамках программы «Пушкинская карта»

Театр имени В.И.Качалова стал лидером в реализации федеральной программы «Пушкинская карта» в Татарстане.

700
29.11.2021

Эпидпорог по ОРВИ в Казани превышен на 13,6%

В Казани по итогам прошлой недели стабилизировалась ситуация с коронавирусом, в то же время растет число заболевших ОРВИ.

830
29.11.2021

В Казани пройдут две ярмарки вакансий

Вход свободный, однако требуется соблюдать масочный режим и социальную дистанцию.

810

Мнение

Любовь АВДОНИНА, заместитель руководителя Роспотребнадзора по РТ:


В ноябре заболеваемость коронавирусом была выше октябрьской в полтора раза. В октябре этот показатель оказался выше сентябрьского в 2,4 раза. Казалось бы, можно сказать о некоторой стабилизации ситуации, но нас по-прежнему беспокоит уровень заболеваемости среди лиц старше 60 лет. Она остаётся на высоком уровне и тенденции к снижению не имеет.

Все мнения
  • Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Дни рождения

    27 ноября

    Владимир Яковлевич Акимов (1950), заслуженный деятель искусств, народный художник Татарстана.

    Камияр Мижагитович Байтемиров (1953), председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана.

    Рушан Рустемович Миннегулов (1992), лыжник и биатлонист, двукратный чемпион зимних Паралимпийских игр в Сочи 2014 года, заслуженный мастер спорта. Родился и живёт в Сабинском районе.

    Александр Яковлевич Славутский (1947), депутат Госсовета Татарстана, худрук и директор Казанского академического русского Большого драматического театра им. В.Качалова.

  • Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров