Урожай хлеба в республике незавидный, но в целом по стране аграрии вышли на плановый объём, так что дефицита зерна не будет.

Тем не менее не исключён рост цен на сельхозсырьё, в том числе на овощи, объёмы которых даже на орошаемых полях значительно меньше, чем было в более благоприятные годы. Об этом на брифинге в Доме Правительства сообщил заместитель Премьер-министра – министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров.

Уборка зерновых культур в Татарстане завершена на 95 процентов. На полях республики убрано более полутора миллионов гектаров зерновых и зернобобовых культур, намолочено 2,3 млн тонн хлеба со средней урожайностью 15,4 центнера с гектара. Наибольшую лепту в каравай республики – свыше 100 тысяч тонн каждый – внесли Алексеевский, Чистопольский и Арский районы.

Самой успешной среди инвесторов уборочная страда оказалась для АО «Агросила»: благодаря современным технологиям, культуре земледелия и профессиональному управлению процессами формирования урожая предприятия холдинга намолотили 211,4 тысячи тонн зерна при средней урожайности 18,2 центнера с гектара. Это самый высокий показатель среди инвесторов республики. Для сравнения: в холдинге «Ак Барс» аналогичные показатели составляют 175,7 и 13,3, в АО «Красный Восток Агро» – 82,3 и 10,6, УК «АгроИнвест» – 68,8 и 15,4 соответственно.

Наибольшая продуктивность зернового клина у пяти районов: Тукаевского – 21,7 центнера с гектара, Тетюшского – 21,5, Чистопольского – 20,7, Балтасинского – 19,9, Заинского – 19,3. Замыкают рейтинг по урожайности полей Альметьевский (6,9), Верхнеуслонский (9,6) и Кайбицкий (10,3) районы.

Сахарная свёкла выкопана с площади 2,1 тысячи гектаров, её урожайность не превышает 174 центнеров с гектара, в то время как в прошлом году с одного гектара свекловоды снимали более 400 центнеров. По прогнозам экспертов, республика может рассчитывать на показатель чуть более одного миллиона тонн корнеплодов, а это означает, что переработчики сырья будут вынуждены повысить отпускные цены на сахарный песок.

Кроме зерновых, аграрии убирают гречиху, масличные культуры, картофель и другие овощи, ведут заготовку кормов и основную обработку почвы.