Тема публикаций новый сорт
Эксклюзив с пользой: в Татарстане будут печь хлеб из фиолетовой пшеницы
Чтобы сохранить эти ценные вещества при выпечке хлеба, нужна особая технология, над созданием которой трудятся сейчас ученые КНИТУ, а начать печь «эксклюзивный» хлеб из фиолетовой пшеницы планирует предприятие «Челны-Хлеб». НЕ […]
«Амигос» во фритюре: ученые из Татарстана вывели новый сорт картошки взамен импортной
КАТАСТРОФА ДЛЯ ФЕРМЕРОВ Как рассказал корреспонденту «РТ» руководитель Селекционно-семеноводческого центра Татарского НИИ сельского хозяйства Казанского центра РАН, кандидат биологических наук Зенон Сташевски, тенденция к уменьшению потребления «второго хлеба» началась в […]