- Подскажите, чем подкармливать свёклу?
Валерий
– Для свёклы достаточно единовременного внесения минеральных удобрений перед посадкой. Проводить дополнительные подкормки нужно тогда, когда растения заметно отстают в росте. В качестве предупреждающих подкормок – периодический полив разведёнными травяными настоями или дрожжевыми удобрениями. Два-три раза за сезон можно поливать свёклу подсоленной водой из расчёта одна столовая ложка на 10 литров.
- Люблю свой куст сирени: любуюсь цветами в естественном состоянии, а не в вазе. И тут узнала, что соцветия всё же лучше срезать. Почему?
Надия
– Чтобы обеспечить обильное цветение сирени в следующем году, соцветия нужно обрезать сразу после окончания цветения. Иначе питательные вещества будут использованы на развитие плодов и семян, а не для формирования цветочных почек. Соцветия нужно обрезать выше, чем находится первая пара листьев или почек, которые расположены напротив друг друга, и как можно ближе к ним. Если хотите улучшить форму куста, можно укоротить ветви с соцветием. Обрежьте их выше 1–3-й развилки вместе с 2–4-летним приростом. Такая необходимость возникает, если ветка загустила центр кроны или сильно выдвинулась за её границы.
- Что такое «горячая засолка зелени»?
Светлана
– Такой вид засолки хорошо подходит для морковной и свекольной ботвы, петрушки и укропа, а также стрелок чеснока и лука. Тщательно вымытую зелень необходимо обсушить, мелко нарезать и поместить в кастрюлю. Затем измельчённую зелень нужно посолить по вкусу, добавить немного воды, довести до кипения и варить ещё 5 минут. Затем зелень следует быстро разлить по банкам и закатать.
Для заготовки на зиму розмарина, шалфея, тимьяна, а также базилика, укропа и петрушки больше подходит воздушная естественная сушка. Чтобы высушить зелень на воздухе, необходимо её предварительно перебрать и связать в пучки бечёвкой. Готовые связки нужно либо развесить под навесом, либо разложить на сито, накрыв марлей. Регулярно переворачивать. В зависимости от погоды и состояния зелени процесс занимает от шести часов до нескольких дней. Если всё сделать правильно, то зелень сохранит свой прежний цвет, не будет крошиться в руках.
- На моём участке растёт шиповник, это и прекрасная изгородь, и невероятный аромат. Есть и розы, но они у меня совсем не пахнут. Посоветуйте, пожалуйста, сорта с запахом.
Роза
– Обратите внимание на сорт «баф бьюти» – это одна из самых популярных мускусных роз. Её густомахровые цветы сливочно-абрикосовой или жёлто-оранжевой окраски источают сладкий аромат – смесь запаха чайной розы и фруктов. Плетистая роза сорта «зефирин дроухин» станет идеальным украшением беседки. Ярко-розовые полумахровые цветки источают лёгкий, освежающий и немного сладковатый аромат. Они зацветают раньше большинства сортов, а увядают только поздней осенью. Сложно отвести взгляд от нежной розочки сорта «леди эмма хамилтон». Её необычная оранжево-жёлто-розовая окраска со временем становится более насыщенной, особенно вечером и в дождливую погоду. Бутоны, похожие на мандаринки, источают приятный аромат с фруктовыми нотами груши, винограда и цитруса.
- Почему рекомендуют подвязывать огурцы к опоре по часовой стрелке?
Индира
– При выращивании огурцов стоит учитывать, что длинный стелющийся стебель нуждается в обязательной подвязке, иначе добиться высокой плодородности культуры вряд ли удастся. Подвязывают растения тогда, когда высота огуречного кустика достигнет 30–33 сантиметров, а на его стебле появятся как минимум 5–6 листочков. Важно знать, что верхушку стебля необходимо своевременно закручивать вокруг опоры исключительно по часовой стрелке, если смотреть на куст сверху. Такая процедура позволит побегам куста всегда находиться на солнечной стороне, что важно для их плодоношения. Отросшие побеги необходимо закручивать с периодичностью 1 раз в 3 дня, поскольку сделать это самостоятельно куст не способен. В случае несвоевременного закручивания верхушка стебля под тяжестью своего веса может завалиться вниз и даже повредиться.
