Шатровые ярмарки
продолжают работу в пяти районах Казани.
Торговля ведётся в Авиастроительном районе – на перекрёстке улиц Беломорской и Гудованцева, в Московском районе – на ул. Батыршина, 20, в Ново-Савиновском – на ул. Академика Лаврентьева, 10, в Приволжском – на ул. Юлиуса Фучика, 72, в Советском районе – на ул. Ломжинской, 2; Закиева, 12 и Липатова, 7 (посёлок Дербышки).
В будние дни площадки работают с 8 до 16 часов, а по субботам – с 6 до 15 часов. В шатрах можно приобрести свежее мясо, деревенскую сметану, разливное молоко, колбасы, сыр, масло, яйца, овощи, мёд, сахар и другую фермерскую продукцию, произведённую на территории республики.
Объём совокупного экспорта
холдинга «Агросила» по прямым контрактам в 2020 году вырос до 11,3 млн долларов. В числе ключевых партнёров значатся Китай, Казахстан, Азербайджан и Кыргызстан. В Китай поставляются ножки бройлеров, в планах – вывести на этот рынок цельные тушки и разделанную птицу. Помимо мясной продукции, «Агросила» получила разрешение на отправку в Поднебесную свекловичного жома. В Казахстан компания поставляет мясную халяльную продукцию, а также весь ассортимент ООО «Агросила-Молоко», из которого особым спросом пользуются масло, творог и молоко. В Азербайджане востребованы колбасная и деликатесная линейки стандарта халяль, а также песок и рафинад, расфасованные по одному килограмму.
Что касается других направлений, то Кыргызстан запрашивает продукцию сегмента «хорека», страны Африки рассчитывают на недорогую халяльную продукцию, рынок Саудовской Аравии заинтересован в куриной продукции, а Узбекистан сделал ставку на пробные поставки сахара.
Животноводы СХПК «Им. Вахитова»
Кукморского района побили собственный рекорд: за счёт увеличения суточной продуктивности до 11 150 кг, а также общего поголовья добились производства ста тонн молока в сутки.
Вырос суточный надой молока и в целом по республике – он составляет 3767 тонн, что на пять процентов больше, чем в аналогичный период прошлого года. Лидирует Кукморский район с валовым суточным надоем около 316 тонн молока, на втором месте – Атнинский, 275 тонн, на третьем – Балтасинский, 270 тонн.
Азнакаевский кооператив «Баракат»,
созданный в конце 2017 года, позволил фермерам и личным подсобным хозяйствам района получать за каждый сданный литр молока на три рубля больше. Кооператив объединяет 110 пайщиков – 83 личных подсобных и 27 крестьянско-фермерских хозяйств. «Баракат» занимается сбором сырого молока (до 10 тонн в сутки), его охлаждением, переработкой и сбытом. При поддержке Минсельхозпрода здесь построен цех по переработке молока, приобретено и установлено оборудование для приёмки сырья и контроля качества. В активе – три молоковоза, два охладителя и ледогенератор, а также собственная лаборатория. В текущем году СХПССК планирует внедрить цифровые технологии в животноводстве. Председатель кооператива Рамис Сахапов надеется, что это позволит увеличить объёмы производства молока, продуктивность и стельность коров, а также поспособствует увеличению денежной выручки.
Добавим, что в целом по республике в настоящее время работают 302 кооператива, и их денежная выручка за год увеличилась по сравнению с прошлым годом в 2,5 раза, с 1,8 до 4,6 млрд рублей.
В 2020 году в сельхозкооперативы дополнительно вовлечены 2728 новых членов, тем самым перевыполнен показатель вовлечения членов по национальному проекту (2680 единиц). Больше всего кооперативов в Кукморском, Сабинском, Арском, Лаишевском и Мамадышском районах.
Материалы подготовлены совместно с пресс-службой Минсельхозпрода РТ
