Татарстан представил на всероссийский конкурс двадцать два бренда
Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организованный Министерством сельского хозяйства РФ по поручению Президента Владимира Путина, вступил в активную фазу.
Благодаря конкурсу россияне смогут открыть для себя широкий спектр вкусов со всей страны, а производители – расширить географию продаж. В перспективе это поможет создать новые точки роста для сельских территорий.
Более пятисот предприятий малого и среднего агробизнеса из 79 регионов страны представили на суд жюри и общественности напитки, кондитерские и молочные продукты, мясо, рыбу, национальные блюда и другие вкусности. От Татарстана на конкурс номинирована продукция 22 производителей из Елабужского, Агрызского, Лаишевского и ряда других районов – мёд, хлеб, лимонад, квас, конфеты, пряники, чак-чак, торты, катык, вяленые гуси и т.д. Некоторые из них уже стали гастрономическими «визитными карточками» Татарстана, другие пока малоизвестны, но имеют высокий потенциал.
Как сообщил на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков, успех брендов во многом зависит и от того, насколько «вкусно» презентованы продукты, а в числе основных критериев оценки – гастрономическая история или связанные с блюдом традиции. Победителей выберут в восьми номинациях: «На всю страну», «Из нашей деревни», «Вкусное рядом», «Попробуй, полюбишь», «Ярмарка вкуса», «Загляните на огонёк», «Нас выбирают» и «Вкус без границ». В финал пройдут 22 конкурсанта, одного из которых определят по результатам народного голосования, стартовавшего 7 октября.
Из представленных Татарстаном брендов на сегодня больше всего народных голосов (около пяти тысяч) собрали мёд «Татар баллы» и «Кукмара балы» (находятся на 13-й и 14-й позициях в общем рейтинге), за ними с большим отрывом следуют чак-чак, лимонад и утиный казылык «Булгария».
Голосовать за понравившийся бренд можно на сайте вкусыроссии.рф до 2 декабря включительно. Наиль Залаков призвал жителей и гостей республики выбрать любимый продукт и поддержать Татарстан.