Президент Рустам Минниханов посетил первого сентября департамент продовольствия и социального питания Казани, чтобы оценить его готовность к организации питания школьников.
Департамент обслуживает муниципальные дошкольные и общеобразовательные учреждения Казани, в том числе Международную школу Казани, «Адымнар», Казанское суворовское военное училище, а также дошкольные и общеобразовательные учреждения десяти районов республики.
Для Рустама Минниханова и сопровождающих его лиц были продемонстрированы образцы продукции местных производителей – хлебобулочная, кисломолочная продукция, сыры, а также сезонные овощи и др. – от производителей, которые поставляют продукты питания для департамента.
Президент осмотрел зону разгрузки, линию раздачи с блюдами школьного меню, оценил организацию работы в горячем цехе, где производят мясные и овощные полуфабрикаты. Ему также представили полное меню школьников начальных классов, которые будут получать бесплатное питание в рамках исполнения федерального закона об организации бесплатного горячего питания для учащихся начальной школы. Специально разработанное меню включает весь необходимый рацион школьника (меню не повторяется в течение 12 дней).
Пояснения в ходе осмотра давала генеральный директор АО «Департамент продовольствия и социального питания г. Казани» Рима Мухамедшина, сообщает пресс-служба главы республики.