Татарстан – в лидерах среди регионов России по надоям молока. В республике производится около четырёх тысяч тонн молока в сутки, что на 131 тонну больше, чем за аналогичный период 2020 года.
Нарастили объёмы производства хозяйства Балтасинского, Пестречинского, Тюлячинского, Заинского, Дрожжановского, Лаишевского и Алькеевского районов. Значительное снижение производственных показателей отмечается в Кукморском и Зеленодольском районах.
Средний надой от одной коровы за сутки составляет 17,9 кг. Лидером по этому показателю остаётся Атнинский район – 29,3 кг. При этом именно здесь отмечается самое большое в республике падение суточного надоя – на 5,7 тонны меньше, чем было в начале апреля.
В Атнинском райсельхозуправлении заверили, что причина снижения надоев кроется в качестве кормов. «Из-за роста цен на шрот и жмых хозяйства экономят на протеиновых кормах. Несбалансированность питания тут же сказалась на производительности. Если в марте среднестатистическая корова выдавала как минимум 30 килограммов молока, то теперь 29,3», – пояснил начальник производственно-маркетингового отдела Атнинского райсельхозуправления Тагир Баязитов.