• Республика Татарстан | РТ Онлайн > Новости > В стране > «Пальчики оближешь!» — гости оценили татарскую шурпу на выставке «Россия»
    02.12.2023 14:14

    «Пальчики оближешь!» — гости оценили татарскую шурпу на выставке «Россия»


    Автор статьи: СЕМЕРКИН Сергей


    Любителей вкусно покушать на Дне Татарстана в Москве на выставке «Россия» на ВДНХ порадовала шурпа с гусем, приготовленная сразу на четыре тысячи порций в «Татарском самоваре». Повара приготовили горячий суп в огромном чане объемом 1200 литров.

    «Пальчики оближешь! Виват Татарстан!» — оценили вкусное блюдо многочисленные гости.

    Также в рамках Дня Татарстана прошел театрализованный обряд «Каз омэсе» (древний татарский обрядовый праздник гусиного пера) — женщины в национальных костюмах ощипывали гусей и пели татарские песни.

    Кроме этого все желающие могут посетить сегодня на ВДНХ проект «Татарстан — край 1001 удовольствия» в Доме российской кухни. Там ведущие шеф-повара республики проводят мастер-классы по приготовлению национальных блюд: праздничного гуся, губадии, зур бэлиша, талкыш калеве и других.



    Добавить комментарий