В ведении мельничного отдела Комиссариата Продовольствия на­ходится всего 29 мельниц, выраба­тывающих в сутки 65.000 пудов зерна.

Силовая мощность их составляет 3000 лошадиных сил.

Остальные мельницы переданы частью Комиссариату Земледелия, частью в ведение Экономического Совещания.

Из переданных последнему мель­ниц – 8 мельниц имеют произво­дительность 11.970 пуд., а 70 мель­ниц, сданных в аренду 50.308 пуд. Силовая мощность последних со­ставляет 3614 сил.