• Советы от Тамары Михайловны

    17.01.2013 0:00

    – После праздничных застолий осталось много нарезанного хлеба. И сухари насушила, и птиц подкармливаю… Может, еще на что хлебные остатки сгодятся?

    information_items_71620

    – После праздничных застолий осталось много нарезанного хлеба. И сухари насушила, и птиц подкармливаю… Может, еще на что хлебные остатки сгодятся?

    Гулия А.

    – Правильно делаете, что не выбрасываете остатки хлебобулочных изделий – грех это. Труд огромный человеческий. Продолжайте подкармливать птиц. А еще хлебные остатки – отличная подкормка для овощей. Крошки и сухарики ссыпьте в полиэтиленовые мешочки и уберите в сухое, недоступное для насекомых и грызунов место.

    На даче весной используйте эти хлебные отходы для подкормки овощей в парниках и теплицах. Делается это следующим образом: сухари размачивают и заделывают в почву перед посадкой огурцов, томатов, перца и баклажанов. Получается своего рода натуральная подкормка растений дрожжами. Используйте этот метод, и вам не придется думать, что делать с остатками хлебобулочных изделий. К тому же всегда будет чем подкормить огурцы и другие овощи.

    – В нынешнее гриппозное время постоянно пью имбирный чай. А можно ли имбирь использовать как наружное средство?

    Вера К.

    – Известно, что имбирь снимает боль в спине, головную боль, боль в суставах. Для этого нужно натертый имбирь или порошок из него соединить с водой, чтобы получилась густая смесь, выложить на плотную салфетку и приложить ее к больному месту в виде компресса. Но не забывайте, что имбирь имеет множество противопоказаний – беременность, заболевания сердца, так что лучше не экспериментировать, а посоветоваться с врачом.

    – Стала перебирать запасы семян и обнаружила, что некоторым из них уже по три года. Наверное, лучше выкинуть?

    ЛУКЬЯНОВА М.С.

    – Срок жизни семян укорачивает неправильное хранение. Но если вы соблюдали все правила, а полученный в прошлом году урожай призывает вновь обратиться к старым запасам, привожу сроки хранения семян разных культур. Самый короткий срок хранятся семена пастернака – один-два года. Два-три года хранятся семена моркови, огурцов, укропа, перца, сельдерея, щавеля. Три года хранятся семена лука: репчатого, порея, батуна. Три-четыре года можно хранить семена помидоров, разных видов капусты, кольраби, петрушки, салата, спаржи и ревеня. Четыре года хранятся семена репы, брюквы, кабачков и баклажанов. Четыре-пять лет удается хранить семена редиса, редьки, свеклы, арбузов. Пять лет сохраняются семена тыквы. От пяти до семи лет сохраняют удовлетворительную всхожесть семена гороха овощного и кукурузы сахарной. От семи до девяти лет способны сохранять нормальную всхожесть семена бобов конских, фасоли и дыни.

    Напомню, что наиболее успешно семена хранятся при постоянной температуре помещения около 15 градусов и при влажности воздуха не более 75 процентов.



    Добавить комментарий