Сосед пригласил нас с женой на картошку с белыми грибами. Уверяет, что все было выращено на собственной даче. Про дачные опята я слышал, а вот про белые – нет. Возможно ли такое?

Георгий Самохвалов, Казань

– Если у вас есть большой дачный участок земли, где растут взрослые дуб, ель или береза, то все возможно. Соберите в лесу 5–10 зрелых грибов с крупными шляпками. Поместите в ведро с водой (лучше всего с дождевой) собранный «семенной материал», добавьте 10 чайных ложек сахара, кристаллик марганцовки и оставьте на сутки. После настаивания разомните грибы руками прямо в ведре. Должна получиться однородная масса. Теперь этот раствор процедите через сито. Вы получили раствор со спорами, в сите – саму грибную ткань. Прямо в ближайшие выходные отправляйтесь на дачу, вокруг выбранного дерева снимите слой почвы, чтобы обнажились корни. После этого следует вылить посевной материал на корни дерева, равномерно разложить грибную ткань и закрыть все землей. Да, если вы в лесу срезали грибы под березой, то и сажать их тоже стоит под березой. Теперь нужно хорошо полить землю водой – примерно 4 ведра воды на одно дерево.

Собрать первый урожай вы сможете примерно в середине августа следующего года. Только не забывайте поливать свои посевы в течение лета. И еще – белый гриб никогда не растет вблизи папоротника.

В этом году я без морковки, конечно, не осталась, но вся она выросла короткая и несладкая. В чем причина? В прошлом году на урожай не могла нарадоваться.

Гульсина Салехова

– Во-первых, морковь нельзя ежегодно выращивать на одной и той же грядке, а также после укропа, петрушки и сельдерея. Идеально – после лука, чеснока, огурцов, томатов, картофеля и капусты. Во-вторых, место должно быть солнечным. В-третьих, пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12–15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву. В дальнейшем при плохом росте моркови грядки поливают раствором соли – 1 ст. ложка на 10 литров воды. 

А вот несколько советов и хитростей, которые помогут вам в следующем сезоне повысить урожай.

* Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

* Если рассаду каждый день оглаживать по макушкам, она станет крепче и не будет вытягиваться.

* Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.

* Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.

* Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой – 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.