Надо ли обрывать цветки у картофеля?

Алсу ГИМАДЕЕВА

– Если грядок немного, то лучше оборвать. А если поле в несколько гектаров, то особого смысла в этом нет. И лучше обрывать не цветки, а бутоны, чтобы картофель не тратил напрасно немалые силы на бутонизацию, цветение и семенное размножение. Если семенного размножения не допустить, то все силы растение пустит на вегетативное, то есть увеличивается количество клубней. Обрыв цветков дает прибавку примерно двух клубней на каждом растении.

Правда ли, что совместная посадка бобовых и картофеля избавит участок от кротов?

Павел Антонович ПУХЛОВ

– Есть догма, которой упорно следуют некоторые огородники вопреки тому, что видят своими глазами, – сажают бобы вместе с картофелем. Так делать нельзя. Потому что картофель и бобы — калиелюбивые растения, а поскольку бобы развиваются быстрее картофеля, то они картофель «объедают», и он будет испытывать калийное голодание. Кроме того, бобы внесут излишние дозы азота, что вызовет появление парши на картофеле. У картофеля высокие требования к освещенности, а быстро растущие бобы станут его затенять. Поэтому ботва у картофеля «вымахает» огромная, а клубни будут мелкими, то есть эта затея приводит к потере урожая. А вот если посадить по одному бобу во все крайние растения и дополнительно между клубнями по периметру картофельного поля, то такая мера действительно заставит кротов покинуть посадки.

Почему после появления хороших, густых всходов укроп начинает краснеть и полегать?

Резеда М.

– Такое часто происходит в загущенных посевах. Укроп – светолюбивое растение, так что при затенении это тоже может случиться. А покраснение листвы – признак слишком кислой почвы. Укроп не любит кислой почвы, глины, малоплодородной земли. Ему нужна хорошо заправленная органикой легкая почва с нейтральной или слабокислой реакцией.

Если на укропе появился белый налет, то это мучнистая роса, которая сильно проявляется в холодное и влажное лето. Как только заметили налет, сразу полейте растения «Фитоспорином» или раствором йода. Через 3 дня повторите.

Для чего у чеснока рекомендуют удалять стрелки?

Виктория ЗАВАРЗИНА

– Выламывание стрелок – это специальный агроприем, позволяющий не только увеличить размеры головки чеснока, но также ускорить его созревание. Старайтесь именно ломать или срезать их, а не тяните вверх – так можно ненароком выдернуть луковицу целиком или повредить ее корневую систему. Ломайте стрелки тогда, когда они достигли длины 12–15 см, место выламывания должно быть как можно ближе к розетке листьев. Если вы сломаете ее меньшей длины, то она будет продолжать расти – крупной головки в этом случае вы не получите. Кстати, стрелки не выкидывайте. Приготовьте полезный так называемый фитонцидный картофель – к отварной и слегка подсушенной картошке добавьте сливочное масло или сметану и мелко нарезанные чесночные стрелки. Отлично к стрелкам подойдет и обычная вермишель.