В рассмотрении уголовного дела по факту массового отравления посетителей в казанском кафе "Сковородка" объявлен перерыв из-за неявки большей части потерпевших. В суд явились лишь 8 человек, еще 19 направили телеграммы о невозможности явки. Суд счел невозможным продолжать рассмотрение дела в отсутствие потерпевших.
Судебное заседание продолжится 22 января. Напомним: 1 и 2 октября 2007 года были госпитализированы 72 посетителя кафе "Сковородка" (ООО "Бест-фуд"), шестидесяти восьми из них был поставлен диагноз "сальмонеллез". Проведенная вскоре в "Сковородке" проверка выявила грубейшие нарушения санитарных требований. Например, для приготовления использовались продукты с истекшим сроком годности, не соблюдался температурный режим их хранения, персонал допускался к работе без прохождения медицинских осмотров. По мнению следствия, отвечать за соблюдение всех санитарных норм должен был 25-летний менеджер кафе Рустем Салахутдинов. Сам Салахутдинов, действия которого были квалифицированы по статье УК РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей", свою вину признал полностью.