С 23 января Роспотребнадзор возвращается к практике внеплановых проверок ресторанов, супермаркетов и производителей продуктов питания.

Отныне инспекторы, проводящие санитарные проверки, могут не оповещать о своем визите, если проверка касается качества и безопасности продуктов питания. Об этом сообщает газета «Известия». Ранее закон предполагал обязательное информирование предпринимателей о проверке не менее чем за сутки.

Соответствующие полномочия Роспотребнадзор получил после подписания главой государства федерального закона о противодействии обороту фальсифицированных, контрафактных, недоброкачественных и незарегистрированных лекарственных средств, медицинских изделий и фальсифицированных биологически активных добавок.

До сих пор, как поясняют в Роспотребнадзоре, текущие проверки не давали результатов, так как нарушители успевали замести следы, уволить задним числом или отправить в отпуск всех ответственных за качество товаров или услуг. Кроме того, на лабораторные исследования и работу проверяющих тратились солидные бюджетные средства.