«Дни поздней осени бранят обыкновенно, но мне она мила…» Эти пушкинские строки, наверное, особенно близки и понятны грибникам, которым, как и поэту, приятна ее прощальная краса.

Впрочем, не только приятна, но и весьма полезна для здоровья! Для приверженцев «смиренной охоты» (выражение Аксакова) она не только подножный промысел, но и своего рода немедикаментозная терапия. Действительно, что лучше может снять стресс, усталость, раздражение, чем радостная встреча с крепким, коренастым боровиком или дубовиком, красноголовым подосиновиком или обсыпанным опятами пеньком?

Медперсонал одного из санаториев в свое время выявил некую закономерность: в урожайные на грибы сезоны эффективность лечения контингента повышается. Почему? Провели среди отдыхающих опрос на этот счет. Оказывается, по их мнению, ни одна из врачебных процедур не способствует восстановлению здоровья, улучшению самочувствия так, как… сбор грибов в окрестных лесах! Моцион с корзинкой избавляет от лишнего веса, боли в пояснице, повышает аппетит.

А сколько положительных эмоций испытывает человек на терренкуре под пологом осеннего леса! Один из отдыхающих буквально остолбенел, увидев под сосной белый гриб-великан причудливой «двухэтажной» формы — из шляпки одного произрастал второй белый крепыш! В другой раз он вернулся с подберезовиком, поразившим всех размерами и весом. Ради интереса гиганта взвесили: полтора килограмма!

Все свое многочисленное семейство накормил деликатесным блюдом из необычного лесного трофея, найденного в окрестностях своего садового товарищества, казанский пенсионер. Редкостный гриб циклопических размеров напоминал морской коралл, терпко пахнущий груздем. Весило это чудо природы семь килограммов, вкусом напоминало вареную курятину. Феномен, как выяснилось позже, оказался ежовиком коралловидным из «Красной книги». Не догадывавшиеся об этом домочадцы за милую душу уплетали жаркое из раритетного представителя флоры.

Впрочем, чтобы отведать пирог с грибами, вовсе не обязательно ходить в лес. Супруги Ершовы из поселка Займище, к примеру, собирали грибы в… палисаднике собственного дома. Когда-то они высадили под окнами три саженца лиственницы. А года через два под ними стали вырастать маслята, свинушки и даже черные грузди! Видимо, вместе с землей на новое место был перенесен и мицелий. Впрочем, на грибной почве вырастают и более чудесные сюрпризы. В 1998 году «Советская Татария» рассказала о необычном природном явлении, с которым столкнулась жительница Казани Рахиля Верхоглядова: на ее огородных сотках близ компрессорного завода выросли карликовые тыквы в форме… боровиков! Удивлению огородницы со стажем не было предела: раньше на этом месте ей, правда, приходилось срезать грибы, но откуда взялись здесь эти диковинные мутанты – полосатые, со шляпками, на толстых ножках? Употреблять в пищу «грибные тыквы» хозяйка не решилась: покрыла их лаком, чуть подкрасила и выставила в серванте в качестве сувениров.

В свое время довелось познакомиться с человеком, который собирал грибы не только осенью, а круглый год. Мастер экспериментального участка лесокомбината Алексей Булатов создал целую грибную плантацию под пленкой. Укоренил несколько тысяч пеньков, нанес на них грибницу. Каждый такой пенек приносил по килограмму вешенок в год. Главное, что собирать их можно было как в зной, так и лютые морозы!

Несомненное преимущество «домашнего грибосбора» в его безопасности. В лесу-то недолго и на неприятность нарваться. «Смиренная охота» иной раз может закончиться для грибника весьма неожиданно.

…Обходя дозором ведом-ственные владения, сотрудник Волжско-Камского заповедника увидел крупного лося с могучими ветвистыми рогами, который, стоя на передних коленях, что-то   с аппетитом жевал. Вдруг откуда-то сверху раздался дрожащий голосок: «Дядя, а лось далеко ушел?» Глянул, на ветке сидит взъерошенный мальчишка – ни жив ни мертв от страха. Как оказалось, он собирал маслята, когда на него из чащи вышел лесной великан. Он загнал незадачливого грибника на дерево, а с содержимым его корзины обошелся по своему усмотрению.

Впрочем, бывает, что и сам хозяин тайги от грибника убегает. Житель Зеленодольска так увлекся сбором обабков, что поднял голову лишь тогда, когда рядом хрустнула ветка. Привстал, да так и застыл на месте: в двух шагах от него стоял, принюхиваясь, крупный медведь! Сжимая в руке перочинный нож, грибник лихорадочно соображал: что делать? Вспомнил, как кто-то   рассказывал, будто медведи боятся огня. Осторожно достал из кармана коробок и резко чиркнул спичкой. Зверь отпрянул в сторону и в считанные секунды очутился… на березе! Воодушевленный таким оборотом мужик поджог весь коробок и запустил им в медведя. Того как ветром сдуло со ствола, и он со всех лап пустился наутек!