День ухи пройдет завтра на острове-граде Свияжск.

В фестивале, помимо местных рыбаков, примут участие коллективы известных музеев: гости оценят вкус и аромат «елабужской ухи» от музея-заповедника Елабуги и «кремлевской» – от Национального музея РТ. Отведать ушицы можно будет на территории комплекса исторической реконструкции «Ленивый торжок». Здесь же развернут торговые ряды производители сувениров и ремесленники. Развлекать приехавших на День свияжской ухи будет фольклорный коллектив «Птица Жар» из Нижнего Новгорода.