Первое заседание межведомственного координационного совета по проблемам потребительского рынка прошло вчера в Кабинете Министров РТ.
Председатель этого совета – министр торговли и внешнеэкономического сотрудничества РТ Х.Салихов рассказал об основных задачах и функциях совета, отметив, что он призван обеспечить взаимодействие заинтересованных ведомств и организаций, а это, в свою очередь, потребует выработки программы развития потребительского рынка. Сейчас, по его словам, более 40 процентов товаров мы завозим из-за пределов республики, тогда как порог экономической безопасности в этом случае равняется 20 процентам. Он также подчеркнул, что в республике заметна активизация потребительского рынка. За 9 месяцев этого года по сравнению с тем же периодом предыдущего отмечен рост товарооборота на 12 процентов, что соответствует 43,5 миллиарда рублей.
Участникам заседания было доложено, что хотя у татарстанских хлеборобов и хлебопеков есть трудности с пониженным содержанием в зерне клейковины, но эта проблема не безвыходная – в отдельных районах Татарстана отмечалось увеличение клейковины чуть ли не в два раза!
Основной же своей задачей выступавшие на заседании назвали повышение ответственности всех участников цепочки “поле – потребитель”, что и должно в итоге положительно сказаться на качестве татарстанских караваев.