В субботу в Набережных Челнах впервые отметили День ухи. Праздник прошел за стадионом “Строитель” на Колокольном мосту реки Мелекески.

Но прежде чем сварить блюдо, необходимо было выловить рыбу и почистить ее. Поэтому любители ловли всего города уже накануне устроили “большую рыбалку”. В ходе самого праздника под открытым небом были организованы конкурсы на самый большой и маленький улов, на самую крупную рыбу. Маленькие челнинцы могли принять участие в фестивале рисунков на асфальте, дети и взрослые соревновались в поделках на лучший кораблик. Кульминацией праздника стала дегустация ухи, которую пять лучших ресторанов города приготовили из камской рыбы. Во главе с сити-менеджером Василем Шайхразиевым комиссия попробовала уху участников. Все варианты блюда так понравились жюри, что было решено победителя не определять. “Такое празднование прошло впервые, оно было массовым и красочным. Челнинцам очень понравилось торжество, и теперь оно будет ежегодным”, – заявил Василь Шайхразиев в заключение праздника.

Евгений СИРОТКИН, “Татар-информ”